為豐富校園文化生活,引導學生培育健康心態,切實幫助學生緩解學習壓力,9月25日下午16時,電氣工程開云在線登錄學生會權益維護部于日新樓二樓舉辦“咖啡香韻,品味時光”校園咖啡制作體驗日活動。旨在以咖啡制作為載體,為師生營造一個集知識分享、實踐體驗與休閑交流于一體的氛圍。

活動伊始,玄鳥咖啡協會會長、互聯網2023-3趙冠男表示:“玄鳥咖啡作為大學生創新孵化基地跨學科實踐與產教融合的生動案例,希望各位同學通過今天的活動,在體驗中感受咖啡魅力,在交流中激發創新思維?!逼錈崆檠笠绲脑捳Z贏得現場熱烈掌聲。
隨后,周鵬程老師系統講解咖啡的歷史淵源、品種分類及品鑒知識。他結合專業視角,深入淺出地剖析咖啡烘焙、萃取等環節的科學原理,并現場演示手沖咖啡制作的全流程?;迎h節中,師生踴躍參與咖啡知識問答,現場氣氛輕松活躍。在常博老師的指導下,4名學生上臺體驗手沖咖啡制作,從稱豆、研磨到注水沖泡,親身體驗咖啡技藝的精細與匠心。

此次“咖啡香韻,品味時光”活動通過理論與實踐結合、知識與趣味交融的形式,讓師生領略了咖啡制作的深厚底蘊。接下來,電氣工程開云在線登錄將持續探索多元化的“文化活動+心理健康”新模式,為構建和諧校園、深化產教融合注入新活力。